新豆
- 2016.11.14 Monday
- 17:07
Здравствуйте!ダモです。
良い豆、入荷致しました。
ホンジュラスのミゲルエンジェル農園のマイクロロットで、
精製方法は水洗式(ウォッシュド)です。
浅めの焙煎に仕上げました。
特筆すべきは、きめの細かいミルキーな質感と長い余韻です。
アーモンドのようなナッツ感、青リンゴやライムのような緑色のフルーツを思わせる明るい印象。
麻袋で1袋分のみの入荷ですのでお早めに!
’80 春
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