コスタリカ

  • 2018.02.13 Tuesday
  • 16:48

コンニチハ〒ダモデス

 

新しいコーヒー豆、入荷しておりました。

 

コスタリカ タラス地区ドタエリアからマイクロロットのご紹介です。

 

スペシャルティコーヒーの産地として名高いタラス地区で、ドタは最も標高の高いエリアです。
最高で2200mの位置でコーヒーが栽培され、その栽培環境には、様々なマイクロクライメイトが生まれ、ユニークなコーヒーを作り出します。

 

浅めの焙煎で、ジューシーな酸、滑らかなで厚みのあるミルキーな質感、余韻の長い甘さのあるカップに仕上がりました。

 

数量限定になりますのでお早めに。

 

100g/600円 200g/1150円

 

 

 

 

ロンドン記

  • 2018.02.02 Friday
  • 17:54

Hello,DAMOdesu.

 

現在、店頭にてロンドンで仕入れてきました、

ギャラリーやミュージアムのオリジナルバッグや、

パンク/ニューウェイブのバンドTを販売しております。

 

トートバッグは、絶妙な無駄のないデザインで、とてもかわいいです。

バンドTも、粗いプリントでブート感がたまりません。かっこいいです。デカめサイズで着て頂きたい。

Tシャツは各プリント1枚ずつですので、気になる方はお早めに。

 

 

そして、撮ってきた写真を少しばかり載せさせて頂きます。

 

弧を描く中心地の大通り、リージェントストリート

 

旅の前半宿泊していたエースホテル

ラウンジは毎晩ヒップな人達が集まり、クラブのようになります

 

マーケットも回りました

ポートベロー・マーケット

 

コロンビアロード・フラワーマーケット

 

フードマーケットのバラ・マーケット

 

ウッドベース弾き語りのおじさん

一人ロカビリー

 

バスはつい2階の一番前に座ってしまいます

 

 

Tricker'sのフィッターのおじさん

ノリが良い

 

パンクの聖地にも行ってきました

WORLDS END

お店の床は斜めに傾いていて、13時まである大きな時計は高速で逆回転しています

 

後半宿泊したモンドリアンホテル

宇宙船の様なロビー

 

美術館やギャラリーもたくさん行きました

どこもミュージアムショップが充実しています

 

デミアン・ハーストのNewport Street Gallery

 

Victoria and Albert Museum

 

Tate Modern

 

Saatchi Gallery

 

 

有難うございました。

ロンドン旅行、心からオススメ致します!

 

帰国致しました

  • 2018.01.28 Sunday
  • 13:26

長いお休みを戴き、大変ご不便おかけしました。

数日前に無事帰国致しました。

 

おかげさまでリフレッシュさせて頂き、色んな刺激も受ける事ができて、

とても有意義な旅となりました。

 

営業再開と同時にたくさんのお客様にご来店頂き、「待ってたよ」と声をかけて頂き、

お店をやっていて良かったなぁと思いました。

 

ロンドンは、ポップで粋で親切な街で、とても楽しかったです。

だけど、日本も、自分の店もやっぱりいいなぁと思っています。

 

写真も撮ってきたので、後日アップ致します。

インスタントカメラでも撮ってきたので、そちらは現像でき次第お店に持ってきます。

 

 

それと、ロンドングッズを少し仕入れて参りましたので、

2月の始め位から店頭で販売しようと思ってます。お楽しみに。

 

 

 

 

 

休暇明けの1/26日(金) オープン遅れます

  • 2018.01.09 Tuesday
  • 15:21

コンニチハ・ダモです。

 

冬期休業開け、1/26(金)ですが、

焙煎業務が立込んでしまい、いつもの時間に間に合わなそうなので、

13時開店とさせて頂きます。

 

大変ご不便おかけしますが、どうぞ宜しくお願い致します。

あけましておめでとうござまいす

  • 2018.01.06 Saturday
  • 19:19

アケマシテオメデトウゴザイマス/ダモデス

 

2日より営業しておりましたが、バタバタしており新年のご挨拶が遅くなってしまいました。

2018年もダモのコーヒー、ご愛顧の程、どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

 

さて、以前にもお知らせしておりましたが、

1月16日(火)から25日(木)までの10日間

長期のお休みを戴きます。

 

大変ご不便おかけします。

 

つきましては、休業直前はコーヒー豆の御注文が集中して、

品切れの銘柄が多くなってしまう可能性がございます。

ご希望の銘柄がございます場合、

お手数ですがご来店前日までにお取り置きのご連絡を戴けますと確実です。

 

 

お休みを戴きまして、英国・ロンドンに行って参ります。

本場にてパンク精神を養って参ります。

 

何かしらかの形でお客様にも還元できればと思っております!

 

 

 

 

 

 

 

 

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